দিনাজপুর জেলা জুড়ে চলছে ভুট্টা কাটা-মাড়াইয়ের মহোৎসব
দিনাজপুর জেলা প্রতিনিধি : দিনাজপুর জেলার ১৩টি উপজেলায় পুরোদমে চলছে ভুট্টা কাটা ও মাড়াইয়ের মহোৎসব। ভুট্টার আশাতীত ফলনেও খুশি কৃষক। জমি থেকেই ভালো দরে বিক্রি হয়ে যাচ্ছে ভুট্টা। সব মিলিয়ে জেলা জুড়ে চলছে ভুট্টা চাষিদের মহোৎসব।
দিনাজপুর কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মো. আফজাল হোসেন বাসসকে বলেন, জেলার কৃষকেরা কৃষি বিভাগ থেকে ভর্তুকি মূল্যে সরবরাহ করা হারভেস্টসহ আধুনিক ভুট্টা মাড়াই যন্ত্র ব্যবহার করে কম সময়ে ভুট্টা মাড়াই করছেন। জেলায় তাপ প্রবাহ থাকায় মাড়াই করা ভুট্টা অনেক কম সময়ের মধ্যেই শুকানো যাচ্ছে। আগামী ১৫ জুনের মধ্যে জেলায় উৎপাদিত ভুট্টা মাড়াই করে কৃষকেরা ঘরে তুলতে পারবে বলেও তিনি আশা প্রকাশ করেন।
আব্দুল মজিদ বলেন, অনেক কৃষক তাদের উৎপাদিত ভুট্টা শুকিয়ে মজুদ করে রাখেন। বাজারে চাহিদা ও দাম বাড়লে ভুট্টা বিক্রি করে তারা লাভবান হন। এভাবে ভুট্টা মজুদ রেখে ব্যবসায়ী ও কৃষকেরা উভয়ে প্রতিবছর লাভবান হচ্ছেন। ফলে প্রতিবছর এ জেলায় ভুট্টার চাষ বেড়েই চলছে। ভুট্টা একটি লাভজনক ফসল হওয়ায় কৃষকদের ভুট্টা চাষে আগ্রহ বাড়ছে।
কৃষি বিভাগ সূত্র জানায়, চলতি মৌসুমে জেলায় ৭৪ হাজার ৫শ’ হেক্টর জমিতে ভুট্টা চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছিল। গত ৩১ মার্চ পর্যন্ত জেলায় ৭৮ হাজার ৮শ’ হেক্টর জমিতে ভুট্টা চাষ হয়েছে। অনুকূল আবহাওয়া ও কৃষি বিভাগের সহযোগিতায় লক্ষ্যমাত্রার অতিরিক্ত ৪ হাজার ৩শ’ হেক্টর জমিতে ভুট্টা চাষ হয়েছে। উৎপাদনও হয়েছে ভালো।
আরও পড়ুন
দিনাজপুর কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মো. আফজাল হোসেন বলেন, গত কার্তিক মাস থেকে ফাল্গুন মাস পর্যন্ত দীর্ঘ সময় চাষিরা ভুট্টা চাষ করেছে। আগাম জাতের ভুট্টা পেকেছে। কৃষকেরা তাদের ক্ষেতের ভুট্টা উত্তোলন ও মাড়াইয়ের কাজ পুরোদমে শুরু করেছে। ভালো ফলনের আশায় তারা এবার উচ্চ ফলনশীল জাতের ভুট্টা চাষ করেছেন।
বিরল উপজেলার ধুকুরঝারি গ্রামের ভুট্টা চাষি নুরুল ইসলাম জানান, প্রথমে ভুট্টা চাষের জমিতে ২০ কেজি পটাস, ২৫ কেজি ফসফেট, ১০ কেজি জিপ সার, ১ কেজি বরণ, ১ কেজি দানাদার ও ১ কেজি সালফার মাটির সাথে মিশিয়ে জমি তৈরি করেন চাষিরা। পরে বিঘা প্রতি ৩ কেজি ভুট্টার বীজ রোপণ করেন। এক মাসের মাথায় আইল বেঁধে বিঘা-প্রতি ২৫ কেজি ইউরিয়া, ২০ কেজি ড্যাব ও ২ কেজি থিওভিট ছিটিয়ে ক্ষেতে পানি সেচ দেয়া হয়। বীজ রোপণের ৯০ থেকে ১শ’ দিনের মধ্যে ভুট্টা কাটা ও মাড়াই করা হয়।
ভুট্টার বীজ রোপণ থেকে কাটা-মাড়াই পর্যন্ত বিঘাপ্রতি কৃষকের খরচ হয় ১০ হাজার থেকে ১২ হাজার টাকা। ভালো ফলন হলে প্রতি বিঘায় ৪০ থেকে ৫০ মণ ভুট্টা উৎপাদন হয়। জেলার ১৩টি উপজেলায় ভুট্টার অধিক ফলন হয়েছে। আধুনিক হারভেস্ট ভুট্টা মাড়াই মেশিন এর সাহায্যে অল্প খরচে ভুট্টা মাড়াই করতে পারছেন। সেই সাথে ভুট্টা বিক্রিতেও কোন ঝামেলা নেই। কাঁচা ভুট্টা ক্ষেত থেকে পাইকারেরা কিনে নিয়ে যাচ্ছে। ভালো দাম পাওয়ায় কৃষকেরাও খুব আনন্দিত।
মন্তব্য করুন